今日の関西は、良い天気です~♪
ピカピカのお天気で、日差しも強いので、洗濯物を
たくさん干しました。
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昨日は、整形外科のリハビリの最終日でしたが、
足のアチコチが痛いので、また診察の予約を入れました。
また、リハビリが長引きそうです。( ;∀;)
(嫌だけど、仕方ないです。(T_T)
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リハビリの帰りに、四角豆(しかくまめ)
という不思議な野菜を初めて買いました。
レシピには、書いてありませんでしたが、
カリウムが気になるので、綺麗に洗って、
2センチくらいに切り、
茹でて、水にさらして、ざるにあげて、炒めました。
(夫は、カリウムが高いので、野菜には気を配っています。)
お昼に作って頂きました。↓

初めて食べる味でしたが、美味しかったです。(^^♪
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実は、気圧のせいか?昨日から、体調がイマイチです。
今日はずいぶんマシですが、
皆さんも、お体ご自愛下さい。(^_-)-☆
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