Mizkan 特級すし酢 米酢 白菊仕立て 150ml
こだわりの米酢「白菊」仕立ての特級すし酢
を使って、お稲荷さんを作ってみました～
ちなみに、このすし酢は、サンプル百貨店で売られています。
元々のお値段を観て、ビックリ。
お値段が変動があります。
私が購入した時よりも、値段が下がっているような？
賞味期限に注意。
冷凍庫の油揚げを消費したくて、
このすし酢を使って、お稲荷さんを作ってみました。
こちらは、長方形の長い油揚げを真ん中で切って、
くるっと巻きました。
今まで、すし酢は、ミツカンのカンタン酢を使っていたり、
お料理番組のレシピを参考にしていました。
こちらのすし酢はどちらかと言うと、塩分が強めで、甘くないすし酢という
印象を受けました。
寿司飯に本当は、ヒジキと梅のカリカリのふりかけを入れたかったけど、
塩分過多になりそうだったので、止めました。
使う時に、少しずつ味見をしながら、入れた方が良いかも？しれませんね。
ちなみに、昨夜は、カンタン酢トマトとホットケチャップとウースターソースで、
ポークチャップを作りました。
夫が何度も美味しいと言っていたので、良かったです。
