今日は、近所のスーパーで、「和歌山産 生びんちょうまぐろ 短冊」が、
お安くなっていたので、お昼前から準備して、お昼ご飯をマグロカツにしました。
他にも、椎茸や、ウインナー、６Ｐチーズを薄切りロース豚肉で巻いた物などを、
衣をつけてあげました。
赤身の脂肪の無いマグロをカツにするのは、チキンカツみたいで、
あっさりとした味です。
お魚をあまり食べられない私でも、魚臭くなく、美味しく頂けます。
あと、最近、卵がお安くなっていて、在庫があったので、
COOKPADで、ニラ玉の作り方を検索して、作ってみました。
オイスターソースや醤油、砂糖などを使って味付けをするニラ玉で、
なかなか美味しかったです。
夫にも評判が良かったです。
ぽちっと押してくれるとうれしいです。
